主夫日記 10/3 今日の晩御飯

ホントに日記だ、、、、、
家にいるとなかなかネタ探しに困りますなぁ

今日の晩御飯メモ
・ほたての炊きこみご飯
・ごぼうチップス
・ハムソーセージ（Rが大好き）
・にんじんスティック
・キャベツと豚肉のホワイトスープ

ごぼうチップスは、ピーラーでスライスしたごぼう1本分に小麦粉を軽くまぶして
フライパンに浅く油をひいて、揚げました。
塩しかかけてないけど、ほとんどRが食べちゃいました。

ホワイトスープは、隠し味に少し味噌を入れてコクを出し、風味付けにおろしニンニクを少々。
ベースはチキンブイヨンなので、なんだかとんこつラーメンのスープみたいな感じ。

毎日メモそうですけど、僕のは、かーなーりお手軽料理です（笑）
なんにも見ないで勘で作ってますから（汗
うまきゃなんだっていーんだよ（←言ったもん勝ち）　　美味い不味いのジャッジはRさんですけど。
料理もクリエイティブだぁああ！！（←言ってみたかっただけ）

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カミさんは仕事帰りに、たまプラーザに新しくオープンした「たまプラーザ　テラス　ゲートプラザ（1期）」
の「アン・プチ・パケ」に行ってスイーツを買ってきてくれました。
マカロン4種類とキャラメル6種類（1個80円？！）

コメント 10

タイトルが「主婦」になってます！
・・・つっこまずにはおれませんでした・・・（笑
・・・・・ご、、ごめんなさい・・。（謝らずにもおれないらしい・・＾＾；
by かの (2007-10-04 00:58) 

あ、、直そ、、、
by papa007_ (2007-10-04 01:50) 

いや～本当に主婦の日記に、、、（笑）

居酒屋とかでごぼうチップス、レンコンチップス、パスタのカリカリ揚げとか食べて「おいしい～家でも作ってみよう～」ってなるのですが、、、
お店と同じにはならず、、、って言う経験多数の私です、、、
で、、、旦那に「お前～料理のセンスないもんな～」って、、、
papaさんにやっぱり家に来て欲しいです～。
by はる (2007-10-04 09:08) 

ゴボウは市販の唐揚げ粉をまぶして揚げてビールのつまみにして食べてます(^^)
by norinori27 (2007-10-04 09:25) 

オイシソ・・・今晩帰りに寄っていいですか？ｗｗｗ
by (2007-10-04 09:57) 

スッゲー！オラこんなごちそう見たの生まれて初めてだー！(野沢雅子さんの声で)
日常の食卓じゃないッス。
最近コメントする度にこればっかですけど、すごいなーすごいなーｗｗｗ
ごぼうチップスとキャベツと豚肉のホワイトスープが美味しそう。
papaさんの手料理を食べるオフ会とかやってほしいですｗ
by たちー (2007-10-04 22:49) 

こんなに真面目な食事を、しばらく作ってないぜ…(遠い目)
by sabao (2007-10-04 23:27) 

ごぼう揚げ、目からウロコ…。
さっそくチャレンジしてみます！

…ホームパーティーとか…してみます？持ち寄りで（笑）
by 斉藤ようこ_nina (2007-10-06 00:10) 

美味しそう♪バランスも良さそうだし。。。
by にっしぃ (2007-10-07 14:42) 

●はるさん
お店のは、なんでこうつまみに最高！みたいになるんでしょうねー

●norinori27さん
お～、唐揚げ粉！！そういう便利なものがそういえばあえるんですよねー
スーパーに買い物あんまし行かないので忘れてた（笑

●ばあんばんさん
ダメよ　真っ直ぐ寄り道しないで帰りなさ～いｗｗ

●たちーさん
いや、、、結構適当なので、、、（汗
手料理オフ会って、、、作ってる間、僕会話に入れないジャン（笑

●sabaoさん
いや、この料理、マジメじゃないから、、、（汗

●ひなぐまさん
ごぼうチップスぜひｗ
持ち寄りのホームパーティー、、、奥様方にはお出しできるものではないと思われ、、、（笑

●にっしぃさん
バランス、、んーーー、どうでしょう
・・・んー実際どうなんでしょう？？？（笑
by papa007_ (2007-10-07 22:24)